Notre cuisinière du jour nous a appris à cuisiner des kebbeh à l’iranienne ou kouba avec les pickles de choux, de navets, de betteraves et le caviar d’aubergines
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et en dessert nous avons façonné des bouchées à noix de coco.
Les participants ont été très surpris et heureux de ces découvertes.
Merci Amerah !