IMG_2277x

Petit passage en cuisine

Chut ! Introduisons-nous en douce dans l’atelier cuisine de janvier qui a eu lieu le vendredi 14 janvier dernier.

Perrine Jaafari explique quantités et tours de main à des commis attentifs. Marie-Pierre Hergibo surveille attentivement le déroulement des opérations et, à n’en pas douter, ajoute son grain de sel !

Les uns après les autres, les plats viennent garnir la table. Et puis, pour faire bonne mesure, on ajoute une galette : on est en janvier tout de même !
Ce n’est pas très oriental mais l’atelier se déclare résolument pour le métissage culturel pourvu qu’il soit délicieux.

Pour finir, on fait valser les tabliers et on passe aux choses sérieuses : la dégustation partagée ( avec vin, eau ou jus de fruits : à chacun selon ses goûts ou ses convictions). Bon appétit !

Merci à Agnès d’avoir pris les photos pour nous faire partager l’instant.