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Activité cuisine

L’atelier Cuisine de l’association ALIF a fait sa  rentrée 2014 ….

Nous nous réunissons une fois par mois dans la cuisine du REXY à Mont Saint Aignan pour partager un moment de cuisine convivial aux couleurs orientales….. Epicée, parfumée, originale, inattendue mais toujours à portée de tous, cette soirée, qui nous transporte ailleurs quelques heures, se déroule ainsi :

Un « cuisinier » nous montre un plat  de famille, de son pays…. son plat préféré ou le plus typique ……et nous participons tous à son élaboration : épluchage, découpe, assemblage, cuisson et surtout le meilleur   : tous ensemble autour de la table, nous dégustons ce plat et généralement un peu de l’histoire de ce plat, de ses épices, de son origine ….

Un vrai moment de partage, d’évasion et d’échange ….

N’hésitez pas à me contacter si vous voulez participer à l’atelier soit pour nous présenter une recette ou pour participer  à l’atelier ….il reste des places…

Carole 06 43 18 45 02  gilles.poirier7@orange.fr