Un rapide gros plan sur la réalisation…
Mais l’important, c’est le résultat et il était bien appétissant : ragoût d’agneau aux abricots et amandes, dips de pistaches…
et un festival de desserts : baklawas rolls, cigares aux amandes et montecaos, réalisés sur place et accompagnés d’une assiette surprise offerte par la belle-famille d’une des cuisinières.
Quel dommage que la situation sanitaire impose une demi-jauge, voilà un atelier où on se serait volontiers glissé !